Kullanım Alanları:
Taş Tabanlı - Kara Fırın Ekmek Çeşitleri İçin Uygundur.
Kullanım Özellikleri:
Taş Tabanlı - Kara Fırın Ekmek Çeşitleri İçin Uygundur.
Analitik Değerler:
Max. Kül: %0.55 (Kuru maddede)
Min. Protein: %12.5 (Kuru maddede)
Max. Rutubet: %14.5
İçindekiler:
Buğday unu, Antioksidant( E 300),Enzim (Amilaz,Hemiselülaz,Lipaz,GlikozOksidaz)