Baklavalık Buğday Unu - Ürünler
  • Baklavalık Buğday Unu
  • Baklavalık Buğday Unu

Kullanım Alanları:
Baklavalık un, her çeşit baklava yapımında kullanılabilir. Kuvvetli un yapısı ile çok su kaldırır ve yüksek verim sağlar. Baklava ve börek yufkalarının yırtılmadan istenilen incelikte kolaylıkla açılabilmesi ve işlenebilmesi için idealdir. Baklavalık un ile ağızda dağılan, gevrek ve şerbeti güzel çeken baklavalar yapabilirsiniz.

Kullanım Özellikleri:
Baklava, burma kadayıf, şöbiyet vb. için uygundur.

Analitik Değerler:
Max. Kül: %0.60 (Kuru maddede)
Min. Protein: %12.5 (Kuru maddede)
Max. Rutubet: %14.5

İçindekiler:
Buğday unu, Enzim (Hemiselülaz, Lipaz, Glukozoksidaz)

25 KgKraft
Enerji ve Besin Değerleri
100 gr için besin değerleri
Enerji kj/kcal 1389,6/332,5 %17 Yağ g 1,3 % 2 Doymuş Yağ g 0 % 0 Karbonhidrat g 63,4 % 24 Şekerler g 0,8 % 1 Diyet Lifi g 10,1 % 40 Protein g 11,7 % 23 Tuz g 0 % 0
Yıllık Üretim Yıllık Üretim 675000 TON 2020 cari yılı itibariyle firmamız; günlük 1850 ton, yıllık ise 675.000 ton buğday öğütme kapasitesine sahiptir. 
İhracat Kapasitesi İhracat Kapasitesi 4 KITA Kurulduğu günden bugüne sorunsuz bir şekilde dünyanın dört bir yanına ihracat yapmaktayız.
Kalite Sertifikası Kalite Sertifikası 15 BELGE 46 yıllık tecrübesi, izin belgeleri, ödülleri ve sertifikalarıyla Osmanlı Un her zaman yanınızda!
Kalite ve Deneyim Kalite ve Deneyim 46 YIL Gelişmeleri yakından takip etmekte, imkanlar elverdiği ölçüde gerek teknolojik ve de gerek yapısal olarak kendini sürekli geliştirmektedir.
Osmanlı Un