Kullanım Alanları:
Tüm unlu mamüller için uygundur.
Kullanım Özellikleri:
Geleneksel tam buğday unudur.
Kepeği, rüşeymi ayrılmadığı için vitamin ve mineralce zengindir.
Ekmek ,kurabiye, kek ve istediğiniz hamur işlerini yapmak için kullanabilirsiniz.
Analitik Değerler:
Min. Kül: %1.2 (Kuru maddede)
Min. Protein: %12 (Kuru maddede)
Max. Rutubet: %14.5
İçindekiler:
Buğday unu, antioksidant (askorbik asit, E300), enzim (amilaz hemiselülaz, lipaz, glukozoksidaz)
25 KgP.P.10 KgP.P.
Enerji ve Besin Değerleri
100 gr için besin değerleri
Enerji
kj/kcal
1428/340
%16
Yağ
g
2,5
% 4
Doymuş Yağ
g
0,4
% 1
Karbonhidrat
g
72
% 26
Şekerler
g
0,4
% 0,5
Diyet Lifi
g
10,7
% 41
Protein
g
13,2
% 25
Tuz
g
0,5
% 0,4
Diğer Ürünlerimizi İnceleyebilirsiniz.
Diğer Ürünler
Yıllık Üretim
675000 TON
2020 cari yılı itibariyle firmamız; günlük 1850 ton, yıllık ise 675.000 ton buğday öğütme kapasitesine sahiptir.
İhracat Kapasitesi
4 KITA
Kurulduğu günden bugüne sorunsuz bir şekilde dünyanın dört bir yanına ihracat yapmaktayız.
Kalite Sertifikası
15 BELGE
46 yıllık tecrübesi, izin belgeleri, ödülleri ve sertifikalarıyla Osmanlı Un her zaman yanınızda!
Kalite ve Deneyim
46 YIL
Gelişmeleri yakından takip etmekte, imkanlar elverdiği ölçüde gerek teknolojik ve de gerek yapısal olarak kendini sürekli geliştirmektedir.
